絹さやの天ぷら

Kちやん☺'s cooksnap of when they made 絹さやの天ぷら.
ウメ吉さん's cooksnap of when they made 絹さやの天ぷら.
♡ゆうたんママ♡
♡ゆうたんママ♡ @cook_40138636

この時期は沢山絹さやを頂くので、炒めや煮物以外に、揚げちゃいました♬
このレシピの生い立ち
沢山頂いたので、いつもと違う調理法でなにかないかな？と思いついたのが、天ぷらでした✩

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材料

作りやすい分量
  1. 絹さや お好みの量で
  2. A小麦粉 1と1/2カップ
  3. A片栗粉 大さじ２〜３
  4. A卵 2個
  5. A水 適量
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    絹さやは筋を取り、洗って水気を拭きます。

  2. 2

    Aを合わせ、油を熱しておきます。

  3. 3

    １７０〜１８０℃の温度で揚げます。

  4. 4

    完成♪
    お好みのつゆや塩で食べて下さい♪

コツ・ポイント

片栗粉を入れたのでカリッと仕上がります(^O^)/

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レシピ作者

♡ゆうたんママ♡
♡ゆうたんママ♡ @cook_40138636
に公開
はじめまして❣５人の子供を持つママです。毎日、家事や育児に奮闘しながら、簡単時短＆節約料理を心掛けるようにしています(๑^^๑)家族に喜んでもらえるような料理を作っていこうと思ってます(^_-)-☆
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