シンプルな元魚屋爺ちゃんの魚の煮付け！！

Name: シンプルな元魚屋爺ちゃんの魚の煮付け！！
Cuisine: 日本語
Ingredients: シロハタやカレイなど今の時期ならあごの子 お好みの量; 水 適量（魚の量を見て）; 醤油 適量（魚の量を見て）

水と醤油だけでシンプルだけど、魚の旨味がたっぷりの煮付けです！
写真はまた後日UPします…（´ε`；）
このレシピの生い立ち
元魚屋だった爺ちゃんの魚を美味しく食べるオススメの煮つけです！子供の頃からこの味で育ちました(*^_^*)

材料

必ず煮立った所に魚を入れてください！水のままだと生臭くなってしまうので…
あと、カラスガレイには向いてません…σ(^_^;)

☆Gloss★ @cook_40142695

2015/05/26 04:43に公開

大好きな亡き母のレシピを忘れない為に…(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾そして、大好きな娘へ祖母の味を引き継いでもらう為に残していきたいレシピをUPしてます(*^_^*)なかなかUP出来てませんが、見ていただけたら嬉しいです！

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