お弁当にも＊レンコンのバターチーズ炒め＊
0kumamama0 @cook_40142730
レンコンとチーズって相性抜群(*'▽')！
バターで炒めることでコク旨♡
お弁当やおつまみにも(*‘ω‘ *)
このレシピの生い立ち
れんこんとチーズって合うだろうな～。と何気なく思いついたレシピです。
家族のお弁当に入れたら、れんこんのヤツ美味かったね(*´з`)って言ってもらえたので載せましたー
お弁当にも＊レンコンのバターチーズ炒め＊
レンコンとチーズって相性抜群(*'▽')！
バターで炒めることでコク旨♡
お弁当やおつまみにも(*‘ω‘ *)
このレシピの生い立ち
れんこんとチーズって合うだろうな～。と何気なく思いついたレシピです。
家族のお弁当に入れたら、れんこんのヤツ美味かったね(*´з`)って言ってもらえたので載せましたー
作り方
- 1
れんこんを輪切りにして、（時間があれば）水にさらす。
-
- 2
フライパンにバター（またはマーガリン）をひき、れんこんを炒める。
-
- 3
れんこんが透き通ったら、お酒、醤油で味をととのえる。
- 4
火を消して、ちぎったとろけるチーズを加えて、全体に絡まるように溶かしながら混ぜる。
- 5
お皿に盛りつけて完成ーー(*'▽')
ご飯の進む味です(*^▽^*)！！
-
コツ・ポイント
醤油、お酒の量はお好みで調節してください(⌒∇⌒)
味は濃いめの方が私は好きです・・・(*'▽')
ご飯が進む進む！！！！！！笑
お酒にも合うお味です。
ダイエット中のパートナーと、育ち盛りの２匹のコグマたち(・㉨・)の為に、体にもお財布にもヘルシーなメニューを日々考えています＊＊＊毎日のお弁当の為に、野菜が採れて時短なメニューを開発したい！とレシピを模索中です(⌒∇⌒)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18206870
