木綿豆腐を水切りしておきます。

キムチはみじん切りにして、納豆は混ぜておきます。

豆腐を崩して、そこにキムチ、納豆を加え混ぜ合わせます。

充分に混ざり合ったら、楕円形に成形し、両面に小麦粉をふります。

フライパンにごま油を引き、両面焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです。