和風★きのこパスタ
てつよめクック @cook_40139149
バター醤油コンソメ♥たっぷりきのこ・・・
ＬＯＶＥ
このレシピの生い立ち
キノコが大好きでお店で食べるキノコの量では満足できず・・・作ってみたところ美味でした！今は定番です。
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- 1
パスタを茹でます。
きのこはそれぞれ食べやすく切ります。 - 2
フライパンにバターとスライスしたにんにくを入れ香りがしてきたらきのこを入れコンソメを砕いて入れます。
- 3
続いて、醤油大さじ1、パスタの茹で汁大さじ2を入れソースの出来上がり。
- 4
茹で上がったパスタとソース、仕上げバター小さじ1をよく混ぜトッピングをしていただきます。
コツ・ポイント
パスタを茹でる時は多めの塩でしっかり塩味をつけると出来上がりの味が締まります。
トッピングは大葉や貝割れも合います♪
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