おでんのスープ
nanaoxxx @cook_40134014
材料は8号サイズの土鍋でこれくらいの量です。
ちょっと薄めです。
味を見て微調整してみてください。
このレシピの生い立ち
我が家のスープはコレなのです。
おでんのスープ
材料は8号サイズの土鍋でこれくらいの量です。
ちょっと薄めです。
味を見て微調整してみてください。
このレシピの生い立ち
我が家のスープはコレなのです。
作り方
- 1
土鍋に全ての材料を入れて沸騰させる。
- 2
沸騰したら味見をして、微調整してください。
- 3
- 4
コツ・ポイント
とにかく味見！
おでんを長時間煮込むならこれくらいでいいと思います。
煮込む時間が短いなら、もう少し濃い目でもいいかな？
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