アジアン風蒸し鶏のスイチリマヨ冷麺
とーりママ @cook_40142810
｢ふるる冷麺 水冷麺｣を使った暑いときにもサッパリいただける冷麺です♪
このレシピの生い立ち
暑い夏は食欲が落ちてしまうので、サッパリつるりと食べられる冷麺が作りたいと思いレシピを考えました♪
アジアン風蒸し鶏のスイチリマヨ冷麺
｢ふるる冷麺 水冷麺｣を使った暑いときにもサッパリいただける冷麺です♪
このレシピの生い立ち
暑い夏は食欲が落ちてしまうので、サッパリつるりと食べられる冷麺が作りたいと思いレシピを考えました♪
作り方
- 1
ささみを耐熱容器に入れ塩、酒を振りレンジで(600wで2分)加熱する
- 2
粗熱が取れたささみをフォークでほぐし、〇の材料と一緒に和えておきます。
- 3
鍋にお湯を沸かし麺を茹で、冷水でしっかり冷やす。
- 4
器に麺を入れ付属のスープと分量の水を入れて混ぜる
- 5
準備しておいた野菜とスイチリマヨ蒸し鶏をトッピングしたら完成♪
コツ・ポイント
冷たいほうがより美味しいので、スープをあらかじめ冷蔵庫で冷やしておくのがオススメです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18207575
