土鍋で石焼芋

ohaginehan
ohaginehan @cook_40049916

よく知られている土鍋で石焼き芋。私も作ってみました。格段に美味しくなりました‼️
このレシピの生い立ち
皆さんがしているので、どこまでしっかりとできるか試してみた。美味しくできました‼️

土鍋で石焼芋

よく知られている土鍋で石焼き芋。私も作ってみました。格段に美味しくなりました‼️
このレシピの生い立ち
皆さんがしているので、どこまでしっかりとできるか試してみた。美味しくできました‼️

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材料

2人分
  1. さつまいも 大2本
  2. アルミホイル さつまいもをくるむ
  3. 土鍋 直径17センチ一人用鍋

作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗って、土なべに入る大きさに切る。

  2. 2

    全体をアルミホイルで巻いて包む。

  3. 3

    土鍋に並べて、蓋をする。

  4. 4

    10分程度経ったらひっくり返し再び蓋をする。

  5. 5

    つまようじを刺してすっと通るまで火にかけておく。

コツ・ポイント

途中でさつまいもをひっくり返してじっくりと焼く。

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ohaginehan
ohaginehan @cook_40049916
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家庭的な料理が中心です。安価でおいしい!を目指します。野菜嫌い、果物嫌い、鶏肉嫌いな偏食オンパレードの夫と暮らして35年。何とか工夫をしてずいぶんいろんなものが食べれるようになりました。めげずに料理!です。
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