☆5分で完成☆トマトと青じそのサラダ

*ここまる*
*ここまる* @cook_40138127

*話題入り&クックパッドニュース掲載*
5分で出来る超簡単&時短レシピ☆
生姜の香りが爽やかで特に暑い時期は最高〜^^!
このレシピの生い立ち
トマトと大葉の組み合わせが好きで、昔から作っていたレシピ☆
あともう一品や、プチサラダ、コッテリ系メインの副菜などに重宝します。

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材料

1〜2人分
  1. トマト 中1個
  2. 大葉 3枚くらい
  3. *塩 ひとつまみ(ほんの少し)
  4. *ポン酢 大さじ1
  5. *生姜のすり下ろし(チューブOK) 少々
  6. 胡麻油またはオリーブオイル 小さじ1/2〜1
  7. 胡麻(あれば 適量

作り方

  1. 1

    トマトのヘタを取り、一口大に切る。
    大葉は千切りや粗みじん切りにする。

  2. 2

    1に*の調味料全てを加えて優しく和える。器に盛ったらあっと言う間に出来上がり〜♬5分かからないかも(o^^o)

  3. 3

    ※ 大葉ではなく、バジル+オリーブオイルでも大変美味しいです♡

  4. 4

    ★2015年6月11日★
    皆様に作って頂き、話題入りさせて頂きました。
    有難う御座います♡

  5. 5

    ★2015年7月11日★
    クックパッドニュースに掲載して頂きました。
    有難う御座います♡

コツ・ポイント

冷たい方が美味しいです。でも冷蔵庫の冷やし時間が長過ぎると水っぽくなるので、冷えたトマトを使うのがマル◎

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レシピ作者

*ここまる*
*ここまる* @cook_40138127
に公開
夫と二人暮らし。二人ともビール好きでおつまみ系レシピが好み。私がアレルギー持ち(エビ/カニ/ホタテ/山芋ほか色々;)のため、あまり外食出来ず自炊メイン。自分だけではマンネリ化するので、皆さんのアイデア豊富なレシピに助けられています☆いつもありがとう〜♡
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