春菊の茎とねぎのポン酢炒め

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

捨てるにはもったいない春菊の茎をポン酢で炒めました。お弁当の隙間にも入れやすいです。
このレシピの生い立ち
春菊の茎を消費したくて作りました。

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材料

  1. 春菊の茎 1袋分
  2. 白ねぎ 1本
  3. ごま 適量
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    春菊の茎の長さを食べやすく切る。ねぎは斜めに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて春菊の茎とねぎを炒める。ポン酢を入れて炒める。

コツ・ポイント

ポン酢はお好みで加減して下さい。お好みでベーコンを入れるとより美味しいです!

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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