作り方
- 1
お好みの固さのゆで卵を作り殻をむく。
-
- 2
密閉できる袋にめんつゆ、みりん、醤油を入れて数時間おく。
-
- 3
余った漬けタレを繰り返して使うときは鍋で1度煮立てて冷まして使います。
コツ・ポイント
半熟卵で作るとしっとり美味しく仕上がります。夕食にもお弁当にも！一晩以上漬け込むと味がつきすぎてからくなるかも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18210058
お好みの固さのゆで卵を作り殻をむく。
密閉できる袋にめんつゆ、みりん、醤油を入れて数時間おく。
余った漬けタレを繰り返して使うときは鍋で1度煮立てて冷まして使います。
半熟卵で作るとしっとり美味しく仕上がります。夕食にもお弁当にも！一晩以上漬け込むと味がつきすぎてからくなるかも。
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