作り方
- 1
小鍋で醤油、酒、みりんを入れて煮立たせ冷まして置きます
- 2
冷めたタレににんにくと生姜を加えて、刺身を10分漬けて置きます
- 3
寿司飯を器に盛り、刺身・三つ葉・ぶぶあられ・ごまを散らして出来上がり
コツ・ポイント
白飯でも美味しいですよ
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