塩こんチーズのガレット☆★

むぎっこ♪♪
むぎっこ♪♪ @cook_40127593

材料3つでとっても簡単♪
おかずにもおつまみにもぴったりな一品です☆★
このレシピの生い立ち
我が家はじゃがいもを使ったおかずが多いので、子供も喜ぶ塩昆布とチーズで作りました。

塩こんチーズのガレット☆★

材料3つでとっても簡単♪
おかずにもおつまみにもぴったりな一品です☆★
このレシピの生い立ち
我が家はじゃがいもを使ったおかずが多いので、子供も喜ぶ塩昆布とチーズで作りました。

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材料

4人分

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、細く千切りにする。
    (今回は新じゃがいもを使っているので皮ごと使っています)

  2. 2

    フライパンに油を引き、じゃがいもを入れてフライ返しでギュッと押し付けながら蓋をし、10分ほど焼く。

  3. 3

    ふちがこんがり焼けてきたら裏返し、またフライ返しでギュッと押し付けながら10分ほど焼く。

  4. 4

    最後に塩昆布・チーズを乗せて5分ほど焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃがいもはあく抜きしなくて大丈夫です!!
塩昆布とチーズの量はお好みで調整して下さい☆★

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