塩こんチーズのガレット☆★

むぎっこ♪♪ @cook_40127593
材料3つでとっても簡単♪
おかずにもおつまみにもぴったりな一品です☆★
このレシピの生い立ち
我が家はじゃがいもを使ったおかずが多いので、子供も喜ぶ塩昆布とチーズで作りました。
塩こんチーズのガレット☆★
材料3つでとっても簡単♪
おかずにもおつまみにもぴったりな一品です☆★
このレシピの生い立ち
我が家はじゃがいもを使ったおかずが多いので、子供も喜ぶ塩昆布とチーズで作りました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、細く千切りにする。
(今回は新じゃがいもを使っているので皮ごと使っています) - 2
フライパンに油を引き、じゃがいもを入れてフライ返しでギュッと押し付けながら蓋をし、10分ほど焼く。
- 3
ふちがこんがり焼けてきたら裏返し、またフライ返しでギュッと押し付けながら10分ほど焼く。
- 4
最後に塩昆布・チーズを乗せて5分ほど焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
じゃがいもはあく抜きしなくて大丈夫です!!
塩昆布とチーズの量はお好みで調整して下さい☆★
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