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皆大好きバター醤油風味の角切りステーキ
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皆大好きバター醤油風味の角切りステーキ-レシピのメイン写真

皆大好きバター醤油風味の角切りステーキ

藤井21
藤井21 @cook_40094961

子どもから大人まで皆大好きな味バター醤油風味のサイコロステーキ☆
ご飯がすすむおかずレシピ♪
つまみ易いのでおつまみにも
このレシピの生い立ち
マーガリン(小岩井マーガリンバター入り)の活用レシピ

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材料

  • < 具材 >
  • 牛ロース肉 250g
  • ブロッコリー 100g
  • < 調味料 >
  • 小岩井マーガリン(発酵バター入り) 30g
  • 醤油 大さじ2杯
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    牛ロース肉は食べやすい様に2cm角位に、ブロッコリーも同じくらいの大きさに切っておく
    (肉には軽く塩を振っておく)

    • 皆大好きバター醤油風味の角切りステーキ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにマーガリン(小岩井マーガリンバター入り)を溶かす

    • 皆大好きバター醤油風味の角切りステーキ作り方2写真
  3. 3

    牛肉を焼く

    • 皆大好きバター醤油風味の角切りステーキ作り方3写真
  4. 4

    転がしながら全面に焼き色をつけたらブロッコリーを加え最後に醤油を回しかける

    • 皆大好きバター醤油風味の角切りステーキ作り方4写真
  5. 5

    水気がなくなってきたらお好みでブラックペッパーをかけて完成です

    • 皆大好きバター醤油風味の角切りステーキ作り方5写真

コツ・ポイント

特になし!
バター醤油に間違いなし!

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藤井21
藤井21 @cook_40094961
2016/10/25 09:57に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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このレシピのキーワード

ステーキ ブロッコリー 牛ロース

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