こんにゃく田楽
簡単ヘルシー！！おかずにもおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
豚汁にこんにゃくを入れたら半端に残ったので、田楽にしてみました。
作り方
- 1
こんにゃくを食べやすい大きさに切って、ゆでる。
- 2
こんにゃくをゆでている間に◆の材料を混ぜる。お湯の分量で固さを調節。
- 3
こんにゃくをザルにあげて水気を切り、器に盛る。
- 4
出来上がった田楽味噌をのせてできあがり。
コツ・ポイント
うちではこんにゃくは一口大に切っています。大きめに切って、串を刺してもいいと思います。
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