水菜のマヨ醤油炒め
ゅぅとォ @cook_40100676
水菜のおいしい時期になりましたね☆
ビタミンや食物繊維など、美容健康にとてもgood☆
このレシピの生い立ち
母が野菜を作るのが趣味で、一株の大きさが両手で持って前が見えない位、スーパーに売ってる３束が10袋は作れそうな位デッカい水菜を貰ったから(笑)
アプリでひらく作り方
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１☆水菜や油揚げを食べやすく、切る。
ツナは油を適当にきる。 -
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２☆フライパンにサラダ油を入れ、油揚げがｶｻｶｻになるまで炒める。ｶｻｶｻになってきたら、ツナを入れて混ぜる。
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３☆混ざったら、水菜を入れてマヨネーズを適量入れ、白っぽさがある程度なくなるまで炒める。
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４☆全体的に、しんなりしたら塩胡椒と醤油で味を整えて完成(^O^)v
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コツ・ポイント
特にありません、混ぜながら炒めるだけです(^O^)v(^^;)
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