葉生姜は、茎を10センチほど残して切り落とす。
束になっているところを1本ずつにする。
（3束で8本の出来上がり）

肉だねを作る。
○の材料を混ぜよくねるねるねる！

フライパンに油を熱し、弱火で、この間に生姜に肉だねを包みながら、フライパンに乗せていく。

全て乗せたら、中火にして焼き色をつける、
裏返して、蓋をし、三分ほど焼く。

両面焼けたら、味付けし、少しずつ火を強めて、煮からめる。
出来上がり！