簡単豚丼

sounza
sounza @cook_40135960

少しお肌があれがち、疲れなのかホルモンなのか…ビタミンたっぷり豚丼でスタミナも!倍量でもできます。冷凍も可能です。
このレシピの生い立ち
ホルモン周期で肌が荒れたので、どうしたもんかと調べたら、ビタミンがいいと書いてあったので作ってみました。この調味料は肉団子やハンバーグでも使えます!お醤油が濃い口だと大さじ1杯でいいと思います。

簡単豚丼

少しお肌があれがち、疲れなのかホルモンなのか…ビタミンたっぷり豚丼でスタミナも!倍量でもできます。冷凍も可能です。
このレシピの生い立ち
ホルモン周期で肌が荒れたので、どうしたもんかと調べたら、ビタミンがいいと書いてあったので作ってみました。この調味料は肉団子やハンバーグでも使えます!お醤油が濃い口だと大さじ1杯でいいと思います。

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材料

1人前
  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. 豚肉(何でもいいです) 100g程
  3. ◎醤油(薄口) 大2
  4. ◎みりん 大1
  5. ◎砂糖(白いものがいいです) 大1
  6. (トッピング用) 1個
  7. お米 お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは幅2mmぐらいに切ります。(火を早く入れたいため)

  2. 2

    玉ねぎに焼き色がついて、少ししんなりしてきたら豚肉を入れてしっかりひを通します。

  3. 3

    豚肉にもしっかり火が入ったら、◎を具材から少しよけたところに入れて混ぜます。(別の容器ですると砂糖が残ります)

  4. 4

    お砂糖が溶けたら具材にしっかりからめてできあがりです。

コツ・ポイント

どうしても食べたい時ありますよね~絶対食べにいくより安上がりですよ!トッピングにこだわりがないならぜひお家で。卵はとじたり、温泉卵でも、お好みで!なくてもおいしいです♪

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