南瓜とひき肉のオイスタチーズ春巻き♪簡単

かぁま
かぁま @cook_40129320

かぼちゃの甘さとひき肉、オイスタ、チーズの塩味が良く合います(*^^*)
子どもも大好き!
このレシピの生い立ち
春巻きに好きなものを詰めてみた(*^^*)

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材料

大 10本分
  1. かぼちゃ 適量
  2. 豚ひき肉 200グラム
  3. 玉ねぎ 中 半分
  4. ☆塩、こしょう 少々
  5. ☆オイスターソース 大さじ 2
  6. 春巻きの皮 10枚
  7. 切れてるチーズスライスチーズなど お好みで
  8. 小麦粉と水(春巻きを止めるのり) 適量
  9. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは荒みじん切りにして挽き肉と炒める。塩こしようしてオイスターソースを入れ馴染んだら皿にとり、冷ましておく

  2. 2

    かぼちゃは5㎜角くらいに細く切る。春巻きの皮にかぼちゃ→ひき肉→チーズの順に乗せて巻く。巻き終わりを小麦粉水で糊付けする

  3. 3

    揚げ油でからっと揚げて出来上がり!

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レシピ作者

かぁま
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