塩麹と醤油、ダブルの美味しさ！塩麹パワーで冷めてもお肉がしっとり柔らか〜♡お弁当にぴったりの鶏唐揚げです^^運動会にも☆
このレシピの生い立ち
3歳息子の幼稚園弁当に。子どもでも食べやすいような冷めても固くなりにくく柔らかい唐揚げを！と思い塩麹をプラスして作ったところ、とっても美味しく出来たので♪
にんにくの有無はお好みで。私は無しのほうが好きです~