トロトロ♪とろろ昆布となめこのみそ汁

まいmama0322
まいmama0322 @cook_40068545

☆2014年3月8日話題入り☆
とろろ昆布は海の野菜と言われるくらい食物繊維が豊富です。さっと入れるだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち

みそ汁が飲みたいけど、具材がない時によくとろろ昆布を入れて飲みました。

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材料

3人分
  1. とろろ昆布 ひとつまみ~ふたつまみ
  2. なめこ 1袋
  3. 豆腐 150グラム
  4. 600cc
  5. だしの素 小さじ1/2
  6. 味噌 大さじ2

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にだしの素、なめこを入れる。

  2. 2

    3分くらいたったら、3cm角に切った豆腐を入れてひと煮立ちしたら味噌を入れる。

  3. 3

    またひと煮立ちさせたら、火を止めておわんに盛る。

  4. 4

    ひとつまみしたとろろ昆布をお椀に入れて、箸でひと混ぜしたら完成!
    (私は純とろを使いました。)

コツ・ポイント

とくにありませ~ん。

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レシピ作者

まいmama0322
まいmama0322 @cook_40068545
に公開
何か新しい事を始めようと自分の誕生月(2013年3月)からCOOKPAD始めました(^^)v最近は仕事、育児、家事に追われていてみなさんからのつくれぽ掲載が大変遅れていて申し訳ありませんm(__)m自分のつくれぽも送れない状況ですが...マイペースに続けていきたいと思っています!どうぞよろしくお願いします(^人^)
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