お弁当にも簡単ピーマンのツナ炒め♪

ちゅっぷ
ちゅっぷ @cook_40045958

お弁当のおかず作り置きが無い時って困りますよね(^^;)
そんな時にサッとできて美味しい♪
夕飯のもう一品にもどうぞ^^
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに手早くできればと作ってみました。

お弁当にも簡単ピーマンのツナ炒め♪

お弁当のおかず作り置きが無い時って困りますよね(^^;)
そんな時にサッとできて美味しい♪
夕飯のもう一品にもどうぞ^^
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お弁当のおかずに手早くできればと作ってみました。

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材料

3~4人分
  1. ピーマン 3~4個
  2. ツナ 1缶(小)
  3. めんつゆ 適量
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにする。

  2. 2

    フライパンで1を炒める。(テフロンなら油は要りません。)
    炒める加減はコツを参照してくださいね♪

  3. 3

    ピーマンがお好みの硬さになったら、ツナを汁ごと投入♪

  4. 4

    水分が無くなって来たら、麺つゆをまわしかける。(ツナに味があるので入れすぎ注意!)

  5. 5

    水分がほとんど無くなったら、火を止めてゴマをお好みでふりかけて完成です☆

コツ・ポイント

我が家の主人は、クタクタのピーマンが好きなのでピーマンがしんなりした頃に一度火を止めて放置します。(余熱で柔らかくなります)
シャキシャキが好きな方はツナを入れるタイミングを早くしてくださいね♪

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