なんちゃってパンナコッタ
大葉茅郎 @cook_40053775
物凄く簡単にパンナコッタ（のようなの）が作れました♪
このレシピの生い立ち
単純にミルク味のアイスキャンデーを溶かしてゼラチンで固めたら旨いミルクゼリーになるんじゃないかと(;^_^A
思った以上にパンナコッタっぽくなってくれました。
なんちゃってパンナコッタ
物凄く簡単にパンナコッタ（のようなの）が作れました♪
このレシピの生い立ち
単純にミルク味のアイスキャンデーを溶かしてゼラチンで固めたら旨いミルクゼリーになるんじゃないかと(;^_^A
思った以上にパンナコッタっぽくなってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料です
-
- 2
アイスキャンデーを鍋に入れ弱火で溶かします
-
- 3
その間、粉ゼラチンの使い方に則って大匙１の水でふやかしておきます
-
- 4
アイスキャンデーは時々ひっくり返した方が早く溶かせそうです
-
- 5
溶けたらフルーツと棒を取り除きます（蜜柑が崩れてつぶつぶが少し残ったけど気にしない(^^;）
-
- 6
粉ゼラチンがふやけたらこんな感じ
-
- 7
温まったらふやかしたゼラチンを入れて混ぜ溶かします
-
- 8
溶かしたら器に盛って粗熱を取り、ラップして冷蔵庫へ
-
- 9
固まったら取りだしたフルーツを乗せて（乗せなくてもＯＫ）完成です
-
コツ・ポイント
沸騰させない等、ゼラチンの説明書の通りに作れば問題なしです。
想像以上に甘かったので好みで牛乳を適量加えてもいいかも？
フルーツ不要ならミルク×4本で作って下さい。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18214528
