ふんわり伊達巻

さらだくらぶ
さらだくらぶ @cook_40068035

おうちで作る伊達巻は甘さ控え目でふわふわです。
このレシピの生い立ち
おせち料理の定番伊達巻おうちで作れば甘さ控え目でふわふわおいしいです。

ふんわり伊達巻

おうちで作る伊達巻は甘さ控え目でふわふわです。
このレシピの生い立ち
おせち料理の定番伊達巻おうちで作れば甘さ控え目でふわふわおいしいです。

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材料

  1. 6個
  2. はんぺん 1枚
  3. 砂糖 大匙2
  4. みりん 大匙2
  5. 少々
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ①ミキサーに材料をすべて入れて拡販する。

  2. 2

    ②天板にオーブンシートを敷いて①を流し入れ180℃のオーブンで15分くらい焼く。

  3. 3

    ③鬼巻きすの上におき、端からしっかり巻き輪ゴムをかけ、巻き終わりを下にして冷めるまでおく。

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さらだくらぶ
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子供たちを手作りのお食事で育てたくて毎日いろいろ作っているうちに・・「お料理えて・・・」といわれるようになりました。海の見えるログハウスでささやかなお料理教室をしています。食は体も心も作ります。だから簡単なもので手作りしたい。そしておいしく楽しくいただきたい。生涯学習インストラクター 栄養と料理食育指導士 食生活アドバイザー 女子栄養大学食生活指導士全日本作法会 教授
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