ばあちゃん直伝 冷やし中華のたれ
クレヨンさん @cook_40143648
子供にはちょっとすっぱめ。でも夏にすっぱうま♪なソーメンに合う、冷やし中華のたれです。とりあえず自分用の覚書に
このレシピの生い立ち
知り合いのばあちゃんに教えてもらいました。
せっかく教えていただいたので、レシピアップしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
材料をすべてよく混ぜるだけ。
- 2
お勧めは、ゆでたソーメンの上にきゅうり、ハム、薄焼き卵を千切りして乗せて、たれをかけ、よく混ぜて食べてください。
- 3
中華麺はもちろん、蕎麦や、生春巻きのお供にまで。皆様の素敵なアレンジ感謝いたします。
コツ・ポイント
材料を混ぜるだけです。これからソーメンの需要が多いので活躍してもらいます。
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