甘酢サラダドレッシング(覚書)

えりぞ。
えりぞ。 @cook_40108014

サラダ用に作ったら美味しかったので、自分用に覚書き。きゅうりやもやし等シンプルなサラダに合うと思います。
このレシピの生い立ち
甘さ控えめでさっぱりな甘酢ドレッシングが作りたくて。

甘酢サラダドレッシング(覚書)

サラダ用に作ったら美味しかったので、自分用に覚書き。きゅうりやもやし等シンプルなサラダに合うと思います。
このレシピの生い立ち
甘さ控えめでさっぱりな甘酢ドレッシングが作りたくて。

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材料

サラダ2~4人分
  1. みりん 大1
  2. 砂糖 小1
  3. 大2
  4. 少々
  5. レモン 小1
  6. ごま 小1
  7. めんつゆ(または醤油) 小1

作り方

  1. 1

    みりんをレンジで20~30秒。アルコールを飛ばす。

  2. 2

    残り材料を混ぜたら完成です。冷やしてからどうぞー

コツ・ポイント

わが家は塩揉みきゅうり+ツナ+茗荷+トマトのサラダにかけて食べました

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えりぞ。
えりぞ。 @cook_40108014
に公開
2012年、息子出産。息子の離乳食作りを機に、少しずつ料理をはじめたズボラ主婦ですf(^^;よろしくお願いいたします。
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