さっぱり!!もやしのゴマ油酢あえ

鈴まる商店 @cook_40143682
簡単に出来るくせになる一品♪
このレシピの生い立ち
料理上手の主人のお母さんから教わった一品です。
まだまだ料理を教わる事がたくさんあります。
カイワレをさっとかけたらさっぱり感が増しました!
お酢を使った料理が大好きな私のおすすめの一品です♪
さっぱり!!もやしのゴマ油酢あえ
簡単に出来るくせになる一品♪
このレシピの生い立ち
料理上手の主人のお母さんから教わった一品です。
まだまだ料理を教わる事がたくさんあります。
カイワレをさっとかけたらさっぱり感が増しました!
お酢を使った料理が大好きな私のおすすめの一品です♪
作り方
- 1
もやしをさっと湯通しします。
- 2
ゴマ油とお醤油とお酢を混ぜ合わせておきます。
- 3
2の調味料の中に湯通しして湯きりをしたもやしを入れてあえます。
- 4
最後にカイワレをのせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料を混ぜ合わせた時に味をみて頂いてお好みでお醤油とお酢の分量を変えて頂けたらと思います。
私は酢が強いものが好きなので多めに入れたりする事もあります。
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