夏の☆混ぜご飯

みーちゃんマン
みーちゃんマン @cook_40057671

みょうがの食感もポイントに*明日も食べたいさっぱりご飯☆お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
夏のお弁当に殺菌作用のあるものを、と思いながら色々試して一番味的にも気に入ったバージョンです(^^ゞ

夏の☆混ぜご飯

みょうがの食感もポイントに*明日も食べたいさっぱりご飯☆お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
夏のお弁当に殺菌作用のあるものを、と思いながら色々試して一番味的にも気に入ったバージョンです(^^ゞ

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材料

1人分
  1. 大葉 2枚
  2. 梅干し 1個
  3. 白煎り胡麻 大さじ1
  4. 乾燥わかめ ひとつまみ
  5. みょうが 1個
  6. ご飯 一杯分

作り方

  1. 1

    大葉は縦に半分に切って千切りに。みょうがはみじん切り。梅干しは種をとって細かく叩いておく。

  2. 2

    あとは全て混ぜ合わせるだけ!乾燥わかめは蒸れて勝手に戻るので乾燥したまま混ぜてね。

  3. 3

    お弁当用には塩をひとつまみ入れて混ぜました。

コツ・ポイント

梅干しの塩分にもよると思いますので、塩分は加減してください♪ちなみにウチのはしょっぱい方です^^

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