アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮をむいて２ｃｍ位にカットして水につけておきます。
- 2
水を切ってさつまいもとくちなしを入れます。
- 3
圧力鍋２（強）にしてピンがあがったら５分。
ピンが落ちたらふたを開けます。 -
- 4
ざるにあげた湯きりして、さつまいもと栗の甘露煮のシロップをフードプロセッサーに入れて攪拌します。
-
- 5
こちらを一度漉すのがベスト・・・ですが、今回はこのまま使いました。
- 6
マッシュされたサツマイモを鍋に移して、砂糖を入れて弱火で混ぜます。
- 7
なめらかになって艶が出てきたら栗を入れて火を止めずに混ぜてください。
- 8
温まったら出来上がりです。
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