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材料

  1. ☆だし 大4
  2. ☆みりん 大1
  3. ☆しょうゆ 大1
  4. ☆さとう 小1から2
  5. ♡さとう 大3から4
  6. ♡酢 大4から5
  7. ♡うすくちしょうゆ 小1から2
  8. すりごま 100g
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作り方

  1. 1

    一時間戻した干し椎茸と湯通ししたあぶらあげの皮を☆で煮る

  2. 2

    あぶらあげの中身をこそげたものに♡をふくませる

  3. 3

    糸切りした大根半分と人参1本を塩もみして
    ♡にまぜる

  4. 4

    ☆と♡を混ぜてゴマをまぜる
    よく冷やしてたべる

コツ・ポイント

材料は糸切りで細かく

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katang
katang @cook_40143727
2015/05/26 04:36に公開
極力包丁とまな板を使わず平日仕事後のご飯をつくりた〜い*\(^o^)/*
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