話題入り!! 激ウマ簡単ミートソース
りんごルル @cook_40109594
簡単なのにコクがあって
美味しいです♡
このレシピの生い立ち
よく作っていたミートソース。
今では旦那好みの味になり、落ち着きました☆
アプリでひらく作り方
- 1
人参、玉ねぎ、しいたけをみじん切りにする。
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- 2
フライパンに油を熱し、ひき肉を炒める。
炒まったら玉ねぎがしんなりするまで炒める。 -
- 3
玉ねぎがしんなりしたら
しいたけ、人参を加え、炒める！
ここで塩ひとつまみ加えてください！☆ -
- 4
全ての材料に火が通ったら
トマト缶を入れる。
ホールトマトの場合は潰す！
私はカットトマト缶をそのまま使いました！ - 5
トマト缶が沸いたら、水とコンソメを入れ煮詰める。
-
- 6
いい感じに水分が飛んだら味を塩胡椒で整える(^ ^)
- 7
あっという間に完成です(^ ^)♡
- 8
☆アレンジ☆
完成したミートソースに
とろけるチーズ又はミックスチーズをた〜っぷり入れてくつくつ煮る！ - 9
☆アレンジ☆
ミートソースが余ったら翌日のお弁当や朝ごはんに、スクランブルエッグの上にかけて食べるとオムレツ風で最高♡ - 10
アレンジメニューのつくレポもお待ちしています(^ ^)
- 11
チワワラピスさん
つくレポありがとう(^ ^)
です…
有賀もって…
申し訳ありませんm(__)m
コツ・ポイント
みりんは、酸っぱいのが苦手な方やお子さんに食べさせる場合はみりんを足してください(^ ^)
そのままでも美味しいです☆
リアクション
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