豆腐のピクルス

トキワ @cook_40054297
豆腐を使った簡単ピクルス料理をご紹介いたします♪ べんりで酢があれば簡単にピクルス料理が作れます♪
このレシピの生い立ち
豆腐を使った簡単ピクルス料理をご紹介いたします♪ べんりで酢があれば簡単にピクルス料理が作れます♪
豆腐のピクルス
豆腐を使った簡単ピクルス料理をご紹介いたします♪ べんりで酢があれば簡単にピクルス料理が作れます♪
このレシピの生い立ち
豆腐を使った簡単ピクルス料理をご紹介いたします♪ べんりで酢があれば簡単にピクルス料理が作れます♪
作り方
- 1
豆腐の水気をペーパーでふき取り、全体に塩をなじませてペーパーをまいて半日程度おき水分を抜きます。
- 2
べんりで酢、オリーブ油、ブラックペッパー、ローリエは合わせておきます。
- 3
1の水気をふき取って1㎝厚さに切り、煮沸消毒した保存容器に並べて2を加え一晩漬け込みます。
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