作り方
- 1
フライパンを熱して豚トロを炒める
- 2
豚トロに火が通ったら食べやすい長さに切った小松菜を加える
- 3
中華だしとレモン汁を入れて炒め合わせたら出来上がり
コツ・ポイント
小松菜はすぐしんなりと火が通るので、小松菜を入れる前にしっかりお肉に火を通しておいた方がいいです。
お好みで黒胡椒をかけても合います。
小松菜の他にチンゲン菜などでもできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18215634
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