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材料

4人分
  • 大根(千切り) 1/2本(500g程度)
  • 人参(千切り) 1/3本
  • 白すりごま 大さじ1
  • 白胡麻 大さじ1
  • 塩 小さじ2
  • 調味料
  • 白だし 大さじ3
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3.1/2
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作り方

  1. 1

    大根と人参に塩を揉み込む。

  2. 2

    しんなりして、水気が出てきたらしっかりと絞る。

  3. 3

    胡麻・調味料を入れて混ぜ合わせる。

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おうち居酒屋*花
おうち居酒屋*花 @cook_40131309
2019/10/21 21:51に公開

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なます 大根 にんじん

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