てりやき☆おこのみ☆バーガー！
こってりソースと相性がいいお好み焼きをバンズにした「てりやき☆おこのみ☆バーガー！」でーす！<( ‾ ≧‾)> !!
このレシピの生い立ち
日本食研さんからハンバーグソースと ハンバーグ作りをいただきました！
そこで、こってり甘いてりやきのタレと相性がいいおこのみ焼きをバンズにした「てりやき☆おこのみ☆バーガー！」を作ってみました！
<( ‾ ≧‾)> ｴｯﾍﾝ!!
てりやき☆おこのみ☆バーガー！
こってりソースと相性がいいお好み焼きをバンズにした「てりやき☆おこのみ☆バーガー！」でーす！<( ‾ ≧‾)> !!
このレシピの生い立ち
日本食研さんからハンバーグソースと ハンバーグ作りをいただきました！
そこで、こってり甘いてりやきのタレと相性がいいおこのみ焼きをバンズにした「てりやき☆おこのみ☆バーガー！」を作ってみました！
<( ‾ ≧‾)> ｴｯﾍﾝ!!
作り方
- 1
具の準備
キャベツは細かい千切り
玉ねぎ、トマトは１ｃｍくらいの輪切り
長ねぎは１０ｃｍくらいを斜め切り - 2
パテ
パン粉を少量の牛乳でなじませ、ひき肉、炒めたタマネギを加えてよく混ぜる
２等分して直径８ｃｍくらいに成型 - 3
おこのみ焼きバンズ
粉、水、卵を混ぜて、だまが無くなったらキャベツを入れて更にさっくり混ぜる - 4
ホットプレートにアルミホイルで器を作ってソースを水で溶いたものを投入
ふつふつしてきたら２を入れる -
- 5
５分くらいしたら裏返し、更に５分くらいして肉に火がとおり、ソースがとろとろのたれになったら
ハンバーグの出来上がり - 6
おこのみ焼きをハンバーグより一回り大きい直径１０ｃｍにして焼く
- 7
火の通りにくい玉ねぎ、長ねぎ、卵、トマトの順に焼く
-
- 8
おこのみバンズ、玉ねぎor長ねぎ、てりやきバーグ、トマト、目玉焼き、おこのみバンズの順で重ねる
ねぎは好みのものをどうぞ -
- 9
一番上のバンズにてりやきのたれをたっぷりかける
更にマヨネーズをかけ、最後に青海苔をふりかけ完成です！
コツ・ポイント
おこのみ焼きとハンバーグをいっぺんに楽しめる
食いしん坊レシピです☆
是非、お試しください！
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