作り方
- 1
①根ひじきを軽く水洗いする。戻しは必要無し。
②３合分の米を水洗いし、ジャーにセット水は半合多めにし、根ひじきを入れる。 - 2
③だしの素をいれ、炊いていく。
④鶏ささ身を缶詰から開け、スープを切り、マヨネーズで合える。 -
- 3
⑤炊きあがったヒジキご飯に軽く醤油とゆかりを混ぜ合わせ、鶏ささ身を具にし、握る。
⑥食べる前に海苔を巻く。
コツ・ポイント
塩はゆかりを使うので、必要無しです
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微妙に余ったヒジキの煮物アレンジです。ゆかりを混ぜたら結構合うな♡と感じました。良かったらお試しを、、甘めのヒジキです。
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