作り方
- 1
とろろを解凍する。(私はめんどくさがりなので冷凍物を使いますが、長芋をすりおろしてもOK♪)
- 2
ねぎは小口切りにする。
- 3
あとはすべての具と調味料を混ぜ合わせる。(ねぎだけ最後に散らすため少し残しておく)
- 4
【3】をご飯にのせてねぎを散らし出来上がり☆
コツ・ポイント
豆腐の食感が少し残った方がおいしいです。しょうゆ・めんつゆの量は、お好みで調節してください。
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