ヘルシー辛ラーメン

みみぽんさん
みみぽんさん @cook_40079476

激辛ラーメンも野菜がたっぷり入ってると辛さが緩和されて美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり入れてヘルシーかつ辛さを調和させようと思って作りました。

ヘルシー辛ラーメン

激辛ラーメンも野菜がたっぷり入ってると辛さが緩和されて美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり入れてヘルシーかつ辛さを調和させようと思って作りました。

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材料

  1. 辛ラーメン(袋) 1袋
  2. 人参 1㎝~2㎝
  3. ブロッコリー 1房
  4. キャベツ 1枚
  5. 海苔 1枚

作り方

  1. 1

    今回は「辛ラーメン(袋)」を使います。

  2. 2

    人参は5mmくらいの輪切り、ブロッコリーは一房、キャベツはざく切りは茹でておく。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、麺とかやくを入れて4分ゆで、火を止め。添付のスープを(1/2袋)加えて混ぜる。

  4. 4

    ラーメン鉢に➃を入れ、上にトッピングでブロッコリー、人参、キャベツ、のりを乗せる。

コツ・ポイント

スープは(1/2袋)としているが、お好みで追加しても良いと思います。

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