野菜ビビンバ辛らーめん

ふっかりんこ
ふっかりんこ @cook_40043049

お野菜たっぷり辛ラーメンにのせると美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
たくさん作って余ったビビンバ用野菜をもったいないのでラーメンにのせました。

野菜ビビンバ辛らーめん

お野菜たっぷり辛ラーメンにのせると美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
たくさん作って余ったビビンバ用野菜をもったいないのでラーメンにのせました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 辛ラーメン 1袋
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 人参 2cm
  4. 本しめじ 1/2袋
  5. 小松菜 1/4袋
  6. にんにく 小さじ1/2
  7. ごま 大さじ1
  8. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  9. ゴマ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ラーメンをゆでる。(4分30秒)

  2. 2

    ゆでている間に、野菜を切り、フライパンにごま油をしき、にんにくを入れ、野菜を炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、鶏がらスープの素もいれ炒める。

  4. 4

    茹で上がったラーメンに3をのせ、最後にゴマをかける。

コツ・ポイント

ゴマたっぷりが美味しいです。
野菜の甘みで少しだけ辛くなくなった気がします。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ふっかりんこ
ふっかりんこ @cook_40043049
に公開
いろいろな料理を食べたり、作ったりすることが大好きです。 こどもといっしょにごはんやおやつを作っています。
もっと読む

似たレシピ