おうちのトースターやオーブンの長さに合わせてアルミホイルで型を作り、オリーブオイルを薄く塗っておきます。グラタン皿もOK

ホイルの長さのバケットを横スライスで半分に切っておきます。☆を混ぜて卵液を作ります（牛乳を人肌にすると混ざりやすい）

卵液にパンを浸しておきます（卵液の１/４程を残しておきます）時々パンを裏返すとしみこみやすいです

本日の野菜：ナス・玉ねぎ・トマト・エリンギ１/２ずつ、しめじ５０ｇ、パプリカ１/４ずつを★で炒めます

３の上に４をのせ、余った卵液、パルメザンチーズ（分量外）を全体に振ります（６P固形チーズは切って最初からのせます）

あらかじめ温めておいたトースターに入れてホイルを被せ５～８分、ホイルを取って溶けるチーズをのせ５～８分焼いて完成★

オーブンで焼く時は予熱し２００度２０分程。オーブンのトースター機能の時は長めに焼に、オーブントースターは短めに焼いて♪