ささみの筋を取り、フォークで穴をあけてから、お酒をふりかけラップをして熱が通るまでレンジで２分ほどチン。または茹でます。

おかひじきを水洗いし（根のほうに硬い茎があれば除いておく）、塩ひとつまみを入れたお湯で１分ほどさっと湯がきます。

ザルにあけ冷水に１分ほど漬けてアクを抜いたら、水を切ります。

水を切ってぎゅっと絞ったら、おかひじきを食べやすいサイズに切ります。

ボウルに入れたおかひじきに、ひじきを加えます。
我が家はドライパックのひじき（50g）なので、そのまま使います。

ささみを１口サイズに裂きながら加えます。

マヨネーズを大さじ１と半分くらい加えます。（我が家はカロリーハーフを使用）
普段作るときは、このへんの工程は目分量です…

ポン酢を大さじ１くらい。

黒ごま大さじ１、白ごま大さじ１を擦ります。
ごまはどちらか１種類しかなくても、もちろんおいしくできますよー。

擦ったごまを加えて、和えます。

味を見て、塩をひとつまみ入れても。

完成〜！