白菜麻婆
辛うまでご飯が進むと思います!!
このレシピの生い立ち
白菜メインに食べられます( *¯ ꒳¯*)
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白菜とザク切りにして炒めます。
鶏ひき肉を加えて、さらに炒めます。
生姜、ニンニクのみじん切りを加えて、タレと水を入れて少し煮込みます。
水溶き片栗粉を入れてタレがトロトロになったら完成です
タレ、ニンニク、生姜を調理すると加熱中の調理がスムーズにいきます(´˘`*)
辛いのが苦手な人はコチュジャンの量を減らしても大丈夫だと思います。
他の野菜を入れても美味しそうですね( *¯ ꒳¯*)
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