作り方
- 1
レンコンは薄いいちょう切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、赤唐辛子を入れる。
- 3
レンコンに火が通るまで炒める。
- 4
みりんと醤油を入れて、混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
赤唐辛子の量はお好みに合わせて調節してください。
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ピリ辛のレンコンのきんぴらです。
このレシピの生い立ち
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