☆キャベツと豚肉の味噌マヨ☆

MAMAJA
MAMAJA @cook_40060572

キャベツの千切りって、結構多めに作ってしまい残りがち・・夕食の豚肉と、残った千切りキャベツで簡単に出来ちゃう。
このレシピの生い立ち
残った千切りのキャベツと豚肉・・・
味噌マヨでお弁当のおかずにしましたよ

☆キャベツと豚肉の味噌マヨ☆

キャベツの千切りって、結構多めに作ってしまい残りがち・・夕食の豚肉と、残った千切りキャベツで簡単に出来ちゃう。
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残った千切りのキャベツと豚肉・・・
味噌マヨでお弁当のおかずにしましたよ

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材料

  1. 千切りキャベツ お椀山盛り一杯
  2. 薄切り豚肉(バラでこま切れでもOK) 100g
  3. A:味噌 小匙1杯
  4. A:だし汁 20cc
  5. A:白ゴマ 少々
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 焼き用
  8. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を炒めます。

  2. 2

    豚肉に火が通ったらキャベツを入れます。

  3. 3

    A)の調味料を合せておき、キャベツに軽く火が通ったら、フライパンに入れます。

  4. 4

    水分がある程度なくなったら、マヨネーズを加え、さっと炒めて出来上がり。お好みで、ネギをのせてね!

コツ・ポイント

ご飯の上にのせて食べちゃってね!お好みで、目玉や焼きなどのせてもおいしいかも!簡単丼ですね。

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毎日のおつまみ作り( ^ω^ )のんべいなので毎日、おつまみ兼ご飯です。チャトラの愛猫と共に、ダイエット中!ダイエットレシピ掲載中!
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