作り方
- 1
白菜は芯の部分は千切りにする。葉の部分はザクザクと大き目に切ります。
- 2
軽くレンジにかけてザルで水分を切ります。
- 3
辛し明太子の薄皮をとって、白菜にあえれば出来上がり。
コツ・ポイント
白菜の葉の部分は大き目に切ります。レンジにかける時間はお好みで調整してください。
辛し明太子は、冷凍したものを使うと薄皮が簡単にむけます。
白菜は水分が多いので、レンジにかけた後、水分をしっかりと切ってください。
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明太がからまった白菜がしゃきしゃき美味しいの~♪白菜サラダをパンにはさむの大好きだけど明太子はよくあいます~♪CoffeeCoco
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