肉団子と豆腐の和風野菜あんかけ
にこに♡ @cook_40133476
離乳食完了期に(•ᵕᴗᵕ•)野菜入りの肉団子で栄養たっぷり♡離乳食のマンネリ化に。
このレシピの生い立ち
色んな料理を食べさせたくて( ´｡･﹃ ･｡`)野菜嫌いな子供に栄養たっぷりの簡単レシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじピーマン人参をみじん切りにし豚ひき肉に片栗粉を入れ手でこねます
- 2
一口サイズに丸めフライパンで両面焼いたら水を3分の1ほど入れ蒸し焼きにします
- 3
あんかけの野菜は一口サイズに切ります
- 4
鍋に水とめんつゆを入れ沸騰したら野菜と豆腐を入れて柔らかくなるまで煮込みます
- 5
野菜に火が通ったら一旦火を止め水溶き片栗粉でとろみをつけてお皿に入れた肉団子にかけたら完成♡
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるものなんでも大丈夫です。肉団子だとちょっと肉々しいなと思ったら豆腐を入れると柔らかく食べやすくなります( ･ᴗ･ )( ･ᴗ･ )
似たレシピ
-
-
-
-
離乳食後期 レバー入り肉団子の野菜あん 離乳食後期 レバー入り肉団子の野菜あん
卒乳したので、鉄分不足予防のため！ふわふわ＆柔らかの鶏レバー入りの肉団子のあんかけです。野菜もたっぷり！
-
とろ～り豆腐の彩り野菜あんかけ♪ とろ～り豆腐の彩り野菜あんかけ♪
揚げ出し豆腐をかんたんアレンジ。野菜たっぷりで栄養もばっちりです♪2016.2.22 祝☆カテゴリートップ10入り！
-
【離乳食取分け】豆腐の野菜あんかけ♡ 【離乳食取分け】豆腐の野菜あんかけ♡
簡単に出来て、栄養たっぷりの取分け離乳食後期です。大人2人前と一緒に作ってます。だしと野菜の旨味で美味しいです♡
-
✿豆腐のたっぷり野菜あんかけ✿ ✿豆腐のたっぷり野菜あんかけ✿
とってもヘルシー！！！野菜たっぷりなので、ボリューム＆栄養は満点です＞ｗ＜ｂ お子さんからお年寄りまで喜んでもらえるレシピです♪
-
ふんわり豆腐入りの肉団子の野菜あんかけ ふんわり豆腐入りの肉団子の野菜あんかけ
お肉だけの肉団子よりもふんわり仕上がります。そこに野菜の甘酢あんをとろーりかけて。外はカリカリ、中ふんわりな肉団子とこのあんでご飯もすすんじゃいますね。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18219183
