ケークサレ☆お好み焼き風
さちぃ @cook_40042681
ケークサレ、お好み焼き風にもなっちゃうんです～。材料はお好み焼きとほぼ同じですよ～♪
このレシピの生い立ち
お好み焼き風のケークサレ、食べてみたいなと思い作りました。
ケークサレ☆お好み焼き風
ケークサレ、お好み焼き風にもなっちゃうんです～。材料はお好み焼きとほぼ同じですよ～♪
このレシピの生い立ち
お好み焼き風のケークサレ、食べてみたいなと思い作りました。
作り方
- 1
キャベツは千切り、豚ばら肉１、２枚は１センチ幅に切り、サラダ油をひいたフライパンで軽く火を通し、冷ましておく。
- 2
ボウルに薄力粉、ＢＰをふるいにかけ、塩一つまみを入れて軽く混ぜる。
- 3
別のボウルに卵、牛乳、水、和風だし、サラダ油を入れてしっかりと混ぜる。
- 4
３のボウルに２を入れて混ぜ、１の野菜、紅しょうが、削り粉を入れて混ぜる。
- 5
パウンドケーキ型に４を流しいれ、残りの豚ばら肉を置く。そのうえにお好みソース、マヨネーズをかける。
-
- 6
２００度のオーブンで３０～４０分焼いて、かつお節と青海苔をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
・ガスオーブンなど火力の強いオーブンの場合、ソースが焦げることがあるので、温度を低めにしたり、焼けた後にソースを塗るなどしてください。
・写真は量を少し多くして、大きめの容器で焼いています。
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