ギャバンde野菜いっぱいパエリア風☆
粉ざとう @cook_40039246
味付けはGYABANスパイスドレッシングハーブレモンにお任せ ！
ヘルシー野菜&ドラムチキンでボリュームもガッツリ♪
このレシピの生い立ち
休日ランチにオススメ簡単野菜いっぱいパエリア風オリジナルレシピ
ギャバンde野菜いっぱいパエリア風☆
味付けはGYABANスパイスドレッシングハーブレモンにお任せ ！
ヘルシー野菜&ドラムチキンでボリュームもガッツリ♪
このレシピの生い立ち
休日ランチにオススメ簡単野菜いっぱいパエリア風オリジナルレシピ
作り方
- 1
鶏手羽元肉は味がしみ込み易いようにフォークで数箇所つつきボールに入れスパイスドレッシングハーブレモンをかけ１５分漬けます
-
- 2
にんにく 玉ねぎ 人参は荒微塵に切っておきます
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- 3
ピーマン 赤パプリカさやインゲンは大きめ一口大にそれぞれ切っておきます
-
- 4
フライパンに〇の油を引き手羽元の汁気を切って中火で転がしながら焼き焦げ目がついたら皿に取り出しておきます
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- 5
４のフライパンに米を磨がずに加え弱火で１～２分炒めにんにく 玉ねぎ 人参も加えてもう１分ほど炒め
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- 6
水 １で使ったスパイスドレッシングハーブレモン コンソメ顆粒 黒コショウを加えてフライパンの底をこそげ取るように混ぜ
-
- 7
米の上に手羽元 トマト以外の野菜を彩り良く置き沸騰してきたら弱火にしてホイルなどで蓋をして１５分炊きます
-
- 8
火を止めてトマトも加え蓋をしてそのまま１０分蒸らして出来上がり
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コツ・ポイント
味付けにスパイスドレッシングハーブレモンを使うので炒め用の油は少なめです
４の行程は鶏肉に焦げ目をつけるだけ中まで火は通らなくてOK!
テフロン化工のフライパンがオススメ！
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