揚げない！シャキッとポテト☆
ひぐゆか @cook_40066322
揚げてないけどマヨのコクでおいしい(#>∪<#)ガーリック味でモリモリ食べれます
このレシピの生い立ち
じゃがいもを大量にもらい考えた一品☆
揚げない！シャキッとポテト☆
揚げてないけどマヨのコクでおいしい(#>∪<#)ガーリック味でモリモリ食べれます
このレシピの生い立ち
じゃがいもを大量にもらい考えた一品☆
作り方
- 1
じゃがいもを細切りにし、水にさらし、水気をきる
- 2
フライパンにバターを入れ、じゃがいもを炒める。シャキシャキ感を残した方がおいしい
- 3
火が通ったら、ダシダ、マヨ、塩コショウ、ガーリックパウダーを入れざっと炒める
- 4
完成！仕上げにパセリをかけてみました。
- 5
ダシダがなければコンソメでもOK！
コツ・ポイント
じゃがいもは炒めすぎると×シャキシャキが○
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簡単！めちゃウマ！じゃがいもにマヨネーズとガーリックの鉄板味です(*^^*)こま切れ肉を使ってコスパも◎人気レシピです☆
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