じゃが芋と竹輪のお味噌汁

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ゴロゴロ大きな具の入ったお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
朝ご飯に具沢山お味噌汁を作りました。

じゃが芋と竹輪のお味噌汁

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ぽりぽり拓庵's cooksnap of when they made じゃが芋と竹輪のお味噌汁.
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ゴロゴロ大きな具の入ったお味噌汁です。
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朝ご飯に具沢山お味噌汁を作りました。
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材料

  1. 小芋 ４こ
  2. 玉ねぎ １/２こ
  3. 竹輪 １と１/２こ
  4. ほんだし 小さじ２
  5. 味噌 適宜

作り方

  1. 1

    小芋は皮をむき大きさが揃うように１/２か１/４に切る。

  2. 2

    小芋をお鍋で煮てほんだしと玉ねぎを入れて更に煮る。

  3. 3

    竹輪を入れたらひと煮立ちさせて火を止めて味噌を溶かす。

コツ・ポイント

竹輪とじゃが芋が相性○。
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お弁当とパン作り♪娘のお弁当が無くなり3個のお弁当作りになりましたが...手間をかけず栄養のあるおかず作りに励んでいますパン作りの相棒はMKのホームベーカリーです♡手抜きしても美味しく出来るものを作ってます。☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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